Babeurre-ul este un aliment dietetic acrișor, preparat din lapte crud sau fiert, cu scoaterea (parțială) a smântânii și folosit în alimentația sugarului. Se poate prepara din lapte fiert sau nefiert, cu scoaterea completă sau în parte a smântânii, în scopul de a prepara un aliment sărac în grăsimi. Este bogat în cazeină. Astfel degresat, babeurre-ul este un aliment-medicament. El se dă ca hrană copilului, atât timp cât medicul crede necesar.
Citeste mai mult
Se pot obţine pateuri gustoase din griş fiert, morcov crud, sau fiert, ţelină crudă, soia fiartă...
Citeste mai mult
Ingrediente: Zahăr 80 g, făină 80 g, unt (margarina) 80 g, ouă 3 buc, portocale 1-2 buc, sare 2-3...
Citeste mai mult
(4 porţii x 120 g), aproximativ 250 calorii per porţie Ingrediente: carne de vită 280 g, pâine...
Citeste mai mult
Ingrediente: Zahăr pudră 500 g, apă 100 ml, unt 100 g, lapte praf 250 g, cacao 50-100 g, suc de...
Citeste mai mult
Laptele se pune la fiert. Intre timp, albuşurile se bat spumă, până când se ţin singure de tel şi se adaugă 5 g zahăr, presărat „în ploaie”, bătând încet cu telul
Citeste mai mult
Vara se folosesc fructe zemoase, dulci, ca: fragi, căpşune, zmeură, mere, caise, piersici, pere....
Citeste mai mult
Primit cu mare plăcere de sugari, se poate prepara foarte uşor atât din laptele de vacă, cât şi...
Citeste mai mult
1-2 cartofi nu prea mari, decojiţi, tăiaţi mărunt (alţii decât cei folosiţi la prepararea supei),...
Citeste mai mult
Ingrediente: Pentru ca supa să fie plăcută şi să conţină acele elemente tolerate de copil, este...
Citeste mai mult
Mami & Bebe Casa ZEN